仁淀ブルー体験博 公式|高知県仁淀川流域の体験プログラム 仁淀川流域特産「夢甘栗」で、ホロホロ栗きんとんを作ろう!

仁淀ブルー体験博 公式|高知県仁淀川流域の体験プログラム

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使うのは、栗と和三盆糖だけ

仁淀川流域特産「夢甘栗」で、ホロホロ栗きんとんを作ろう!

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仁淀川流域で栽培されている「夢甘栗」は、知る人ぞ知る隠れたブランド栗。小ぶりながら糖度は非常に高く、焼き栗にするとホクホクした食感と、栗とは思えない甘味が口の中に広がります。
夢甘栗本来の美味しさを知り尽くす栗農家が自家用に作る「栗きんとん」は、夢甘栗の甘さ・ホクホク感を損なわずにナチュラルです。

生栗を蒸し、少量の和三盆糖を加えて練り上げたあとは形を整えて出来上がり。

自家製(お山の茶明郷園の)烏龍茶と一緒に、ほっこりとした一時を楽しみませんか?

注意事項

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下記実施スケジュールからお好きな日程にご予約下さい

案内人

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【明郷園 澤村さち】
栗きんとんの本場「岐阜県中津川」で出会った栗きんとんに魅せられ、栽培している夢甘栗を使って自家用に作り始めて10年目。

集合場所

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大きな地図で見る

龍王公園(通称:タコ公園)

〒789-1233

高知県高岡郡佐川町中組

集合場所から体験場所(明郷園)までは、山道を車で5分程度です。

駐車場:無料有

駐車場は未舗装です。

申し込み・問い合わせ先

Display 仁淀ブルー体験博公式WEBサイト
詳細のお問い合わせは澤村和弘 電話 090-5271-4933 まで

実施スケジュール

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第1回

実施日時
2021/11/27(土) 09:30 〜 12:00
予約開始
2021/09/04 10:00
予約終了
2021/11/20 20:00
料金
2,500円
定員
5 / 5 人
(満員)
空席通知登録
3人
備考
出来上がった栗きんとんは5個程度お持ち帰りできます。

第2回

実施日時
2021/11/27(土) 13:30 〜 16:00
予約開始
2021/09/04 10:00
予約終了
2021/11/20 20:00
料金
2,500円
定員
5 / 5 人
(満員)
空席通知登録
5人
備考

【追加開催分です】

出来上がった栗きんとんは5個程度お持ち帰りできます。

第3回

実施日時
2021/11/28(日) 09:30 〜 12:00
予約開始
2021/09/04 10:00
予約終了
2021/11/21 20:00
料金
2,500円
定員
5 / 5 人
(満員)
空席通知登録
6人
備考
出来上がった栗きんとんは5個程度お持ち帰りできます。

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