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8
じっくり仕込んだお肉料理を目の前で次々と調理！
シェフが振る舞う、アメリカンなBBQを日高村で堪能！
11/20(月)
9
しぼりたて新酒にほぼ一番乗り！老舗蔵元・司牡丹酒造の社長が酒蔵案内＆宴会
酒蔵見学&大正軒・鰻づくしと司牡丹を楽しむ会
11/24(満)
11/25(満)
10
本川手箱きじを知り尽くしたシェフが魔法をかける
自分で獲って､捌いて､食べる きじの玉手箱 イタリアンランチコース
10/15(日)
11
外はパリッと中はしっとり。ワタまで食べられるとれたてピーマン革命！
シン・ピーマン収穫＆無農薬ニンニクと土佐和牛で革命的BBQ
10/21(土)
12
清流日本一、仁淀川流域四蔵・司牡丹・瀧嵐・亀泉・酔鯨の日本酒と仕込み水を楽しむ。
地元酒店と蔵元と共に、仁淀川流域四蔵のフルーティーな純米吟醸酒と仕込み水飲み比べ
10/29(日)
11/19(日)
13
コーヒースタンド店主が初心者向けにおいしい淹れ方を教えます
青空のもとのんびりと コーヒー豆から挽く贅沢なピクニック
11/25(満)
14
これであなたもケムリの魔術師に！
仁淀川が育んだオリジナルチップで楽しむ燻製講座
11/3(満)
15
鎌倉の元カフェオーナーが青空の下教える！親子で美味しい”重ね煮”講座
高知野菜と幻のツナ缶で作る重ね煮ビビンバ丼 親子一緒にいただきます！
10/28(土)
17
日高村のハーブ畑でハーブ魔術師（話術師?）がご案内
スーパーフードのバタフライピー収獲と魔法の体験
9/24(終)
10/1(満)
10/8(満)
18
普段は入れない世界唯一の塩工房で収穫体験
塩杜氏 田野屋銀象が教える塩のテイスティングと上手な使い方講座
9/24(終)
10/8(日)
11/25(土)
19
パチパチと音を立てて燃える炎 ゆったりとした時が流れる癒しの空間
重要文化財茅葺屋根の古民家で旬のきのこを味わう囲炉裏体験
10/14(満)
20
澄んだ水とおいしい空気、ここは吉野川源流域!! 四国のチベット・越裏門を案内します。
ようこそ、秘境へ!! “原木舞茸収穫体験”・きのこ仙人に弟子入り⁉
10/7(土)
21
高知の紅茶のルーツに迫り、２日をかけて本格体験
茶摘みから手揉み釜炒りまで、紅茶農家がすべてを伝えるmy紅茶作り
9/30(土)
22
仁淀川のほとりでプライベートレストラン気分を
土佐和紙を食べる?!原料の楮を使ったヘルシーなヴィーガンディナー
10/29(満)
23
仁淀ブルーが育んだ生姜産地で、掘って、学んで、ごちそうさま!
初めての生姜収穫!!旬の生姜料理を作ろう!!
10/29(日)
