仁淀ブルー体験博 公式|高知県仁淀川流域の体験プログラム

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鎌倉の元カフェオーナーが青空の下教える!親子で美味しい”重ね煮”講座

高知野菜と幻のツナ缶で作る重ね煮ビビンバ丼 親子一緒にいただきます!

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食材の甘さ、旨味を最大限に引き出すことができてダシいらず!親子で美味しいが叶って、しかも時短で簡単!そんな、魔法のような調理法”重ね煮”を習得できます。

講座中、子ども達は仁淀川河口へお散歩。川が海になるところはどこから塩っぱいかな?遊具もたくさんある公園もあるので、ぜひご家族一緒にご参加ください。

今回特別に、幻のツナ缶と呼ばれる、高知海洋高校の生徒さん達が開発、製造したとびきり美味しいマグロのツナ缶を使用させていただきます。お土産付き!

注意事項

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お子様の対応には慣れている夫婦なので、お気軽にご参加ください。

大人ひとり追加(食事のみ)1,000円

子どもひとり追加 500円(高校生以下)

アレルギーは事前にご相談ください。できる限り対応します。

エプロン、三角巾をご用意下さい。調理道具などは全てご用意いたします。

お子様の調理の参加はご遠慮ください。

屋外開催の為、雨天の場合は中止とします。その場合は前日までにご連絡差し上げます。

高知海洋高校のツナ缶をお土産にお渡しします。

下記実施スケジュールからお好きな日程にご予約下さい

案内人

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飯島 美歌 Mika Iijima

赤ちゃんから大人までみんなで食べられる重ね煮ごはんに魅せられ、親子カフェでの調理のほか、オンラインで年間1000人を超える方に講座を開催中。

高知の食の魅力を最大限に引き出せる重ね煮、お伝えします!!



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飯島 悠史 Yuji Iijima

土佐市地域おこし協力隊


鎌倉にて夫婦で親子カフェを7年経営して、今年土佐市に家族4人で移住してきました!

プログラムを通して、高知で一緒に子育てする友人が増えたらいいなと思っています。

当日は久しぶりにコーヒーも淹れようかなと企んでおります。

ぜひ家族一緒に、楽しくご参加ください!!

集合場所

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大きな地図で見る

土佐市新居緑地公園

〒781-1154

高知県土佐市新居38-1

土佐市新居緑地公園入口にお集まりください。

駐車場:無料有

土佐市新居緑地公園の駐車場をご利用ください。

公園入口にお手洗いあります。

最寄りバス停名:新居立石バス停

申し込み・問い合わせ先

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仁淀ブルー体験博公式Webサイト

詳細のお問い合わせは、yuji.ijm.819@gmail.com 飯島 悠史まで

実施スケジュール

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第1回

実施日時
2023/10/28(土) 09:30 〜 14:00
予約開始
2023/08/18 10:00
予約終了
2023/10/21 15:00
料金
4,500円
定員
0 / 4 組
最少催行
2組
備考

体験料に含まれるもの
(講座に参加される大人1名分の講師代、材料費、レシピ、お土産代)

1組 1家族 5名まで
(1名追加ごとに、大人1,000円・1歳~高校生500円・※0歳児は無料)
※離乳食の場合はご持参ください。

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